(株)門崎

格之進 肉カタログVol.5

Writing / Editorial / Catalog

「一関と東京を食で繋ぐ」をテーマに、六本木を中心に都内10店舗以上、地元岩手にも3店舗のレストランを構える『格之進』。その『格之進』のカタログであり、コンセプトブックを弊社が企画・編集しました。「肉おじさん」こと(株)門崎代表取締役・千葉祐士氏の肉愛がぎゅっと詰まった一冊に。

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