ONWARD MARCHE『Chef’s Selection 商品開発』

『ONWARD MARCHE』のシェフズセレクションにおいて、弊社代表・大西が上海『Sober Company』（現『ShinoiS』）でシェフとして腕をふるう篠原裕幸氏とともに気仙沼まで足を運び、食材を厳選、商品開発に携わりました。